In occasione della 9°edizione del festival
ACQUAVIVA NEI FUMETTI, Acquaviva Picena (AP) luglio 2004, mi è stato chiesto dall'organizzatore Michele Rossi di realizzare una scultura in legno per il premio biennale
"Fumo in fortezza", che è stata donata al comico ferrarese
Gianni Fantoni.
Questa caricatura è stata pubblicata in un libretto di ricette scritte dal comico
Gianni Fantoni, realizzato in occasione del festival di gastroturismo
CULINARIA RISINTERRA, che si è svolto a San Salvo (CH) nel luglio 2008.
La ricetta che ho illustrato è la pinza di farina di castagne.